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吃饭的秘密!儿童健康饮食绘本(全5册)
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  • 版 次:1
  • 页 数:32

  • 开 本:12开
  • 印刷时间:2016-8-1
  • 纸 张:胶版纸
  • 印 次:1
  • 包 装:平装

  • 国际标准书号ISBN:9787545044713

编辑推荐

 

·日本著名营养学专家为儿童编写的健康饮食知识绘本。

·红、黄、绿三种颜色简单形象地表达健康饮食观念。

·日常生活绘本故事,让孩子爱上均衡饮食。

 
内容推荐

这是一套教孩子认识食物、学会健康饮食的图画书,由日本著名营养学专家倾心为3-6岁儿童编写,通过浅显的文字和趣味的图画,生动地介绍了促进身体发育的红色食物、增长力气的黄色食物、维持生命的盐和水,以及预防疾病的绿色食物。这套书用红、黄、绿三种颜色建立孩子健康的饮食观念,培养孩子良好的饮食习惯,呵护孩子健康成长。

 

《怎么吃饭才营养》

怎么吃饭才营养呢?食物中富含各种营养成分,红色食物中的营养能够造血,促进肌肉、骨骼和牙齿生长,黄色食物中的营养能够让身体充满活力,而绿色食物中的营养则能调节身体的状态。只有每天均衡地摄入三种营养,身体才会保持健康。

 

《吃了长个子的红色食物》

鸡蛋、肉类和牛奶等食物中含有大量的蛋白质和钙,我们将这类食物称为“红色食物”。蛋白质的作用是造血和促进肌肉生长,钙的作用是促进骨骼生长。每天吃不同种类的红色食物,我们的身体才能保持健康。如果没有摄入足量的蛋白质和钙,身体就会出现贫血、乏力等症状,不利于身体发育。

 

《吃了有力气的黄色食物》

稻米和马铃薯等含有丰富的碳水化合物,色拉油和黄油等含有营养物质脂类,而白糖中含有带甜味的营养物质糖分,这些食物被称为“黄色食物”。黄色食物中的营养进入体内后,会转变成身体运动所需的能量,我们的身体因此也会充满活力。

 

《吃了不生病的绿色食物》

黄瓜、茄子和西红柿等蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,还有膳食纤维,可以调节我们的身体状态,稳定我们的情绪,还能让我们远离疾病。

这些蔬菜都属于绿色食物。除了红色、黄色、橙色和紫色的蔬菜,水果、蘑菇和海藻等也属于绿色食物。

 

吃好了才健康的盐和水

盐和水是维持生命的重要物质,健康的生活离不开它们。不过,摄入不足或过量,容易出现出现肚子痛、头痛或头晕等症状,影响身体健康。盐有很多作用,比如调味、防止食物腐败,以及促进消化等;另外,夏季容易出汗,水分流失快,

需要多喝水。

作者简介

[日]岩间范子/主编
营养管理师、营养学专业硕士、营养学博士,毕业于日本女子营养大学,现任女子营养大学短期大学部教授。从事过营养管理和膳食管理工作,负责向中老年人群提供营养指导。主要著作有《营养指导和教育指南》《培养营养教员的学校营养教育论》《学习冲绳的饮食生活——治疗学Vol.42》《学习饮食、大众饮食教育、营养与料理》等。

[日]山本省三/文
生于日本神奈川县,毕业于横滨国立大学,日本儿童文艺家协会理事。从事过广告文案撰写工作,现主要进行绘本、童谣、贴画、连环画剧等的创作和插画设计。主要作品有《发现动物的神奇之处系列丛书》《时尚公主米娜》(1-3)等。

[日]山高真纪子/图
生于日本东京,从事过编辑工作,2002年成为插画师,主要为儿童杂志和书籍等创作插画。喜欢午睡,爱好音乐和俳句。

[日]中田弘司/图

生于日本奈良县,从事过设计工作,现为插画师。1997年至2001年为《BigComic Original增刊号》(小学馆)创作封面插画,2005年出版绘本《噗(ぷぅ)》等。曾举办个人作品展16次。

 

[日]伊东美纪/图

生于日本东京,非常喜欢吃杂粮米。目前致力于为童书创作插画,主要作品有《狮子的失物》《魔法自动售货机》等。

 

[日]田岛直人/图

 

现居于日本千叶县。平面设计专业毕业后,曾就职于设计公司,2004年开始成为自由插画师。主要致力于倍乐生儿童挑战项目、进研研讨会以及AeonKids英语会话教材的教授工作等。

 
书摘与插画
 
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